Με ιδιαίτερη λαμπρότητα και τη συμμετοχή πλήθους πιστών τιμήθηκε και φέτος η Κοίμηση της Θεοτόκου στον Οξύλιθο, με το ιστορικό χωριό της Εύβοιας να κρατά παράλληλα ζωντανή μια παράδοση που περνά από γενιά σε γενιά.
Σημείο αναφοράς των εκδηλώσεων αποτελεί το περίφημο στιφάδο του Οξυλίθου, ένα έθιμο που, σύμφωνα με την τοπική παράδοση, έχει ιστορία περίπου 600 ετών και απαιτεί μεγάλη προετοιμασία και τη συμμετοχή δεκάδων ανθρώπων.
Κάτοικοι και εθελοντές εργάζονται για την παρασκευή τεράστιων ποσοτήτων φαγητού, με τόνους κρέατος και κρεμμυδιών, λάδι, μπαχαρικά και άλλα υλικά. Το στιφάδο σιγομαγειρεύεται με ξύλα σε περισσότερα από 150 καζάνια, δημιουργώντας μια εικόνα άμεσα συνδεδεμένη πλέον με τον Δεκαπενταύγουστο στον Οξύλιθο.
Η διανομή του φαγητού στους πιστούς και τους επισκέπτες πραγματοποιείται έναντι καθορισμένου αντιτίμου – οικονομικής ενίσχυσης. Η συνεισφορά αυτή είναι απαραίτητη για την κάλυψη του μεγάλου κόστους αγοράς των πρώτων υλών και συνολικά της προετοιμασίας, συμβάλλοντας ουσιαστικά στη βιωσιμότητα και τη συνέχιση του εθίμου.
Στις θρησκευτικές εκδηλώσεις και την περιφορά της Ιερής Εικόνας συμμετείχαν, μεταξύ άλλων, ο Δήμαρχος Κύμης – Αλιβερίου Νίκος Μπαράκος και ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας Φάνης Σπανός, μαζί με εκπροσώπους της Τοπικής Αυτοδιοίκησης.
Στον χώρο της προετοιμασίας του στιφάδου βρέθηκαν επίσης η πρόεδρος της Κοινότητας Κλαίρη Κατσαρή, ο τοπικός σύμβουλος Κώστας Τριανταφύλλου, οι Αντιδήμαρχοι Νίκος Μαστροκώστας και Σοφία Βότση, καθώς και ο Αντιπρόεδρος του Ινστιτούτου Παπανικολάου Παναγιώτης Αγγελόπουλος.
Πέρα όμως από τις ποσότητες και τα εκατοντάδες καζάνια, η ουσία της παράδοσης βρίσκεται στη συλλογική προσπάθεια. Ένα ολόκληρο χωριό κινητοποιείται για να διατηρήσει ένα έθιμο αιώνων, με την οικονομική συμμετοχή των επισκεπτών να βοηθά ώστε το στιφάδο του Οξυλίθου να συνεχίσει να αποτελεί σημείο αναφοράς κάθε Δεκαπενταύγουστο.












