Οξύλιθος: 600 χρόνια παράδοσης «ζωντάνεψαν» ξανά στο μεγάλο πανηγύρι της Παναγίας

Με ιδιαίτερη λαμπρότητα και τη συμμετοχή πλήθους πιστών τιμήθηκε και φέτος η Κοίμηση της Θεοτόκου στον Οξύλιθο, με το ιστορικό χωριό της Εύβοιας να κρατά παράλληλα ζωντανή μια παράδοση που περνά από γενιά σε γενιά.

Σημείο αναφοράς των εκδηλώσεων αποτελεί το περίφημο στιφάδο του Οξυλίθου, ένα έθιμο που, σύμφωνα με την τοπική παράδοση, έχει ιστορία περίπου 600 ετών και απαιτεί μεγάλη προετοιμασία και τη συμμετοχή δεκάδων ανθρώπων.

Κάτοικοι και εθελοντές εργάζονται για την παρασκευή τεράστιων ποσοτήτων φαγητού, με τόνους κρέατος και κρεμμυδιών, λάδι, μπαχαρικά και άλλα υλικά. Το στιφάδο σιγομαγειρεύεται με ξύλα σε περισσότερα από 150 καζάνια, δημιουργώντας μια εικόνα άμεσα συνδεδεμένη πλέον με τον Δεκαπενταύγουστο στον Οξύλιθο.

Η διανομή του φαγητού στους πιστούς και τους επισκέπτες πραγματοποιείται έναντι καθορισμένου αντιτίμου – οικονομικής ενίσχυσης. Η συνεισφορά αυτή είναι απαραίτητη για την κάλυψη του μεγάλου κόστους αγοράς των πρώτων υλών και συνολικά της προετοιμασίας, συμβάλλοντας ουσιαστικά στη βιωσιμότητα και τη συνέχιση του εθίμου.

Στις θρησκευτικές εκδηλώσεις και την περιφορά της Ιερής Εικόνας συμμετείχαν, μεταξύ άλλων, ο Δήμαρχος Κύμης – Αλιβερίου Νίκος Μπαράκος και ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας Φάνης Σπανός, μαζί με εκπροσώπους της Τοπικής Αυτοδιοίκησης.

Στον χώρο της προετοιμασίας του στιφάδου βρέθηκαν επίσης η πρόεδρος της Κοινότητας Κλαίρη Κατσαρή, ο τοπικός σύμβουλος Κώστας Τριανταφύλλου, οι Αντιδήμαρχοι Νίκος Μαστροκώστας και Σοφία Βότση, καθώς και ο Αντιπρόεδρος του Ινστιτούτου Παπανικολάου Παναγιώτης Αγγελόπουλος.

Πέρα όμως από τις ποσότητες και τα εκατοντάδες καζάνια, η ουσία της παράδοσης βρίσκεται στη συλλογική προσπάθεια. Ένα ολόκληρο χωριό κινητοποιείται για να διατηρήσει ένα έθιμο αιώνων, με την οικονομική συμμετοχή των επισκεπτών να βοηθά ώστε το στιφάδο του Οξυλίθου να συνεχίσει να αποτελεί σημείο αναφοράς κάθε Δεκαπενταύγουστο.

Είδησεις Σήμερα

Εύβοια: Οι κάμερες κατέγραψαν τον εμπρησμό – Πώς έφτασαν στον κατηγορούμενο μήνες μετά
Κατερίνα Καζάνη: Ανανέωσε τη θητεία της ως Κοσμήτορας της Βουλής
Καμάρες Χαλκίδας: Διάρρηξη τα ξημερώματα – Κάμερες και συναγερμός «έδειξαν» τον δράστη
Εύβοια: Διακοπές ρεύματος την Τρίτη 6 Οκτωβρίου – Περιοχές και ώρες
Εύβοια: Φωτιά εν πλω σε ιστιοφόρο – Μεγάλη κινητοποίηση του Λιμενικού
Εύβοια: Στον Θεολόγο Διρφύων ο Επίσκοπος Νικόδημος – Η συνάντηση με τα παιδιά
Εύβοια: Αυτή η πόλη αποκτά νέο σύγχρονο νηπιαγωγείο
Νέο Κλειστό Γυμναστήριο στην Εύβοια – Επένδυση 3,6 εκατ. ευρώ
Η κομπίνα με τους λογαριασμούς ρεύματος και νερού – Έτσι «ξέπλεναν» μαύρο χρήμα
Εύβοια: Συναγερμός για νέα φωτιά – Κινδύνευσε να επεκταθεί από οικόπεδο
Νέα στοιχεία στην υπόθεση Μαζωνάκη – Τι βρέθηκε στο κινητό της γιατρού
22η Εθελοντική Αιμοδοσία στα Ψαχνά – Κάλεσμα συμμετοχής στους πολίτες από την Τράπεζα Αίματος «ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΨΑΘΑΣ»
Εύβοια: Έφυγε πρόωρα από τη ζωή αγαπητή δασκάλα – Θλίψη στην τοπική κοινωνία
Αυλωνάρι: Πυρετώδεις προετοιμασίες για το μεγάλο παζάρι – Πότε ανοίγει
Σκύρος: Μια ξεχωριστή βραδιά με τη Swiss for Greece – Όλο το πρόγραμμα
Μητροπολίτης Χαλκίδος από τις Γούβες: «Η αλλαγή του κόσμου ξεκινά από τον εαυτό μας»
Σαρωτικοί έλεγχοι για ναρκωτικά στη Στερεά Ελλάδα – Σύλληψη και στην Εύβοια
Φωτιά στην Εύβοια: Ξέσπασε ανάμεσα σε σπίτια – Άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής και ΕΣΔΔΕ
Πρόωρες εκλογές στην Ισπανία: Στις κάλπες οι πολίτες με απόφαση Σάντσεθ
Χαλκίδα: Σήμερα ο αγιασμός για τη νέα χορευτική χρονιά των Καππαδοκών
Γιάλτρα Αιδηψού – Απίστευτο: Εν έτει 2026 κουβαλούν νερό με στάμνες – Το θέμα έφτασε στο Δημοτικό Συμβούλιο (βίντεο)
Τροχαίο στη Χαλκίδα: Σύγκρουση μηχανής με ΙΧ – Τραυματίστηκε ο οδηγός του δικύκλου
Εορτολόγιο σήμερα: Ποια ονόματα γιορτάζουν στις 5 Οκτωβρίου
Καιρός σε Εύβοια και Σκύρο: Ηλιοφάνεια σήμερα Δευτέρα – Επιμένουν οι βοριάδες

Κοινωνία

Ενημερωτικό Δελτίο

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο και μείνετε ενημερωμένοι  για όλα τα νέα