Σε κλίμα εορταστικό με μεγάλη συμμετοχή και έντονο ενδιαφέρον από τον επιχειρηματικό και θεσμικό κόσμο του τουρισμού, πραγματοποιήθηκε στη Χαλκίδα η εκδήλωση για την κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας της Ένωση Ξενοδόχων Εύβοιας με την Άννα Κουτσούπη στο τιμόνι της Προεδρίας για πρώτη χρονιά. Η συνάντηση φιλοξενήθηκε το μεσημέρι της Κυριακής 18/1, σε αίθουσα του Lucy Hotel, η οποία γέμισε από επαγγελματίες της φιλοξενίας, εκπροσώπους φορέων και της τοπικής αυτοδιοίκησης, αφήνοντας θετικό αποτύπωμα στους παρευρισκομένους.

Η πρόεδρος της Ένωσης, Άννα Κουτσούπη, έθεσε στο επίκεντρο τη σημασία της συλλογικής προσπάθειας, επισημαίνοντας ότι η επόμενη περίοδος απαιτεί συνεργασία μεταξύ των επιχειρήσεων του κλάδου, αλλά και στενή διασύνδεση με την εστίαση και τους τοπικούς φορείς, που αποτελούν βασικό πυλώνα στήριξης της τουριστικής δραστηριότητας.

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης αναδείχθηκε ο κομβικός ρόλος του ξενοδοχειακού κλάδου για την οικονομία της Εύβοιας, αλλά και η δυναμική που μπορεί να αποκτήσει το νησί ως τουριστικός προορισμός, αξιοποιώντας τη γεωγραφική του θέση και τη γειτνίαση με την Αττική. Ιδιαίτερη αναφορά έγινε και στη Σκύρο, η οποία μαζί με την Εύβοια συγκροτεί έναν ενιαίο τουριστικό άξονα με σημαντικές προοπτικές ανάπτυξης.

Στις παρεμβάσεις τους, οι βουλευτές του νομού, του Επιμελητηρίου Εύβοιας, της Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, καθώς και των Δήμων Χαλκιδέων και Σκύρου, στάθηκαν στην ανάγκη συντονισμένων δράσεων, κοινού σχεδιασμού και αξιοποίησης σύγχρονων εργαλείων προβολής, ώστε το τουριστικό προϊόν της περιοχής να γίνει πιο ανταγωνιστικό και βιώσιμο.

Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε σε εορταστικό τόνο, υπογραμμίζοντας ότι ο τουρισμός της Εύβοιας εισέρχεται σε μια χρονιά με αυξημένες απαιτήσεις αλλά και σαφή προσανατολισμό: ενότητα, στρατηγικό σχεδιασμό και ουσιαστική αναβάθμιση της φιλοξενίας.